淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
細 < □□□□■ > 太 細麺も選択可
直 < □■□□□ > 縮
太麺
豚骨醤油らーめん 誠屋 (八幡山本店) [まことや]| 住所 | 杉並区上高井戸１−５−１７ | |
| 最寄駅 | 京王本線「八幡山」徒歩6分 | |
| 場所 | 甲州街道下り沿い 環八との「上高井戸１丁目」交差点手前
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| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 関東とんこつ | |
| 系列 | 百麺出身 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:30〜24:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2004.02 | |
| 太麺 | ||
| スープ | とんこつ醤油 鶏油 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | 田中製麺 黄 細 < □□□□■ > 太 細麺も選択可 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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太麺 | ||
| 2005.12.12 | Good | 太麺 |