住所 | 中央区日本橋1−6−7 |
最寄駅 |
都営地下鉄浅草線/東京メトロ銀座線・東西線「日本橋」徒歩3分 |
場所 | 旧日本橋東急百貨店裏 たいめいけん向かい
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駐車場 | なし |
系統 | 京都 |
系列 | |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
10:30〜22:30 |
定休日 | 無休 |
創業 | | |
ラーメン |
スープ | トリガラベース 背脂
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□■□□ > 濁 茶
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麺 | − 薄黄
細 < □■□□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) メンマ 九条ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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