こんなもんでしょ ラーメン まっち棒  CLOSED

住所世田谷区野沢3−5−22
最寄駅 東急東横線「学芸大学」徒歩12分
場所環七内回り沿い 「野沢」交差点と「駒沢陸橋」の間 
駐車場あり
系統とんこつ背脂
系列MATCH-BOの移転
形態ラーメン/つけ麺
営業 平日/11:00〜23:30
日祝/11:00〜23:00
祝前日の日曜/11:00〜28:00
祝日の月曜 /11:00〜24:00
定休日無休
創業2006.11.23
中華そば
スープとんこつベース 背脂
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 野菜
大進食品 濃黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(巻バラ) 蒲鉾 ワケギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

中華そば+半熟味付玉子
中華そば+半熟味付玉子
スープ:2 麺:3 具:3 => 13
開店当初は夜からの限定となっていた和歌山ラーメンが中華そばとしてレギュラーメニューとなり、パッと見二郎風のかつてブタヂルと呼ばれていたラーメンは力麺として併売されるようになった。
中華そばは創業当初の和歌山ラーメンとは随分変わったようでとんこつ感も薄くなり、飲めないほどしょっぱいスープになってしまった。表面を覆う油も多く、やたら泡立っていてなんともイケてない見た目も残念。
博多ラーメンを思わせるような極細のストレート麺はなかなか美味しいが、やや伸びやすいか。
いまや系列のヴィスプ系で良く出している二郎風の”力麺”は二郎を期待すると力強さが足りずに肩すかしだがボリュームは充分。
2007.03.30Easyらーめん+半熟味付玉子+無料トッピング全部\750
2009.06.28Easy力麺+半熟味付玉子\800 中華そば+半熟味付玉\780前回とメニュー構成がだいぶ変わってた
2009.08閉店情報あり

inserted by FC2 system