淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
細 < □□■□□ > 太 やや平たい
直 < □□■□□ > 縮
７歳以下の子供入店不可 
みそ麺
麺 摩天楼 | 住所 | 横浜市港北区大倉山１−１２−２ | |
| 最寄駅 | 東急東横線「大倉山」徒歩2分 | |
| 場所 | 改札出て左 新幹線のガード手前
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 独特 | |
| 系列 | 独学 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:30〜15:00 18:00〜23:50ＬＯ | |
| 定休日 | 月 | |
| 創業 | 1977. | |
| みそ麺 | ||
| スープ | トリガラベース 唐辛子 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 | |
| 麺 | − 黄 細 < □□■□□ > 太 やや平たい 直 < □□■□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） 穂先メンマ 味玉１／２ 青梗菜 コーン ネギ 白ゴマ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
７歳以下の子供入店不可 | |
みそ麺 | ||
| 1998.07.12 | Good | 中華麺 みそ麺 | |
| 2003.06.18 | Good | みそ麺 | |
| 2022.08.28 | Good | みそ麺\950 | メンマが穂先メンマに変わった |