住所 | 横浜市保土ヶ谷区上星川2−2−7 |
最寄駅 |
相鉄本線「上星川」徒歩10分 |
場所 | 16号外回り沿い、環状2号手前の「杉山神社」交差点手前
|
駐車場 | なし |
系統 | 札幌 |
系列 | 「広州」(横須賀)出身? |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
11:00〜22:00 |
定休日 | 月 |
創業 | 2003.09.10 | |
極味噌ラーメン |
スープ | トリガラベース
淡 < □□■□□ > 濃 唐辛子
澄 < □■□□□ > 濁 薄茶
|
麺 | 西山ラーメン 黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □□■□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ 豆モヤシ タマネギ ネギ 胡麻 |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
|
|
極味噌ラーメン |