住所 | 豊島区雑司が谷3−2−6 |
最寄駅 |
都電荒川線「鬼子母神前」徒歩1分
東京メトロ副都心線「雑司が谷」徒歩1分 |
場所 | 都電荒川線「鬼子母神前」ホームの西側
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駐車場 | なし |
系統 | トリガラ醤油 |
系列 | |
形態 | ラーメン中心 |
営業 |
11:30〜15:00 17:30〜21:00 |
定休日 | 日祝 |
創業 | | |
正油らーめん |
スープ | 鶏ガラベース
淡 < ■□□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
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麺 | − 薄黄
細 < □■□□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー メンマ ワカメ ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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正油らーめん |