味山河 (上星川店)　CLOSED

住所	横浜市保土ヶ谷区上星川１−２−１３
最寄駅	相鉄本線「上星川」徒歩1分
場所	北口出て左　相鉄線路沿い
駐車場	なし
系統	いろいろ
系列	▲本店
形態	ラーメン専門
営業	平日／17:00〜25:00 日曜／12:00〜19:30
定休日	水
創業	2012.10.25
味噌ラーメン
スープ	トリガラベース 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　薄茶
麺	−　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（ロース）　メンマ　キクラゲ　キャベツ　スプラウト　ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	味噌ラーメン

スープ：3 麺：3 具：3 => 15
看板には「無添加　天然素材」とあり、こだわりありそげだが、ラーメンの種類は色々ある。券売機左上ボタンは味噌ラーメンだが、店内にはヘイワの特撰味噌ラーメンスープの缶があちこちに。これも無添加厳選素材なのかもしれない(^^;
まろやかな白味噌スープは万人受けしそうな味（そりゃそうだ）だが、意外と旨いから困ったもんだ。チャーシューと呼ぶかは悩ましいが、肉塊は炙り焼になっているのが特徴。

2012.12.20	Bad	味噌ラーメン\750
2019.11.16	閉店