淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
細 < □□□□■ > 太 平たい
直 < □■□□□ > 縮
天然醸造蔵仕込み味噌使用
味噌玉子らーめん
みそらーめん専門店 味噌丸 CLOSED| 住所 | 渋谷区恵比寿南２−１−１２ | |
| 最寄駅 | ＪＲ山手線／東京メトロ日比谷線「恵比寿」徒歩3分 | |
| 場所 | 駒沢通り下り沿い 「恵比寿南」交差点 | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 味噌専門 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜18:00（暫定） | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2005.12.17 | |
| 味噌らーめん | ||
| スープ | とんこつ 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | − 薄黄 細 < □□□□■ > 太 平たい 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | 野菜炒め（モヤシ 人参 キャベツ タマネギ） コーン ほうれん草 貝割れ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
天然醸造蔵仕込み味噌使用 | |
味噌玉子らーめん | ||
| 2005.12.28 | Easy | 味噌玉子ラーメン | |
| 2006.12.22 | Easy | 味噌玉子ラーメン | |
| 2009.05 | 閉店情報あり | ||