水田商店 　CLOSED

住所	大田区蒲田４−７−６
最寄駅	京急本線・空港線「京急蒲田」徒歩1分 ＪＲ京浜東北線／東急多摩川線・池上線「蒲田」徒歩8分
場所	京急蒲田からＪＲ蒲田に向かうアーケード「あすと」の一本品川寄り「柳商店街」
駐車場	なし
系統	熊本
系列	なんつッ亭出身
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜14:00　17:00〜22:00
定休日	火
創業	2010.08.11
らーめん
スープ	とんこつベース　マー油 淡 < □□□■□ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　茶
麺	丸高製麺　薄黄 細 < □□□■□ > 太　平たい[細麺もあり] 直 < ■□□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　モヤシ　海苔　万能ネギ
化調	弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄
	らーめん

スープ：3 麺：4 具：3 => 17
癖のないとんこつ醤油がベースだが、味付けがかなりしょっぱい。マー油も多めにかかっているが、香りも弱く味もおとなしめ。
麺は驚いたことに太い平打ちのツルツル麺。食感が面白く美味しいが、スープがちょっと負けてしまっているような。チャーシューは大きめで肉質はいまいちだが味がじっくり染みている。

2010.10.01	Easy	ラーメンセット\750	望めばサービスでかき氷がつくらしい
2011.06.01	Easy	ラーメンセット[平打ち麺]＋味玉\850	細麺も選べるようになってた
2013.09?	閉店