中川家 　CLOSED

住所	豊島区高田３−２１−１１
最寄駅	ＪＲ山手線／西武新宿線／東京メトロ東西線「高田馬場」徒歩10分 東京メトロ副都心線「西早稲田」徒歩12分 都電荒川線「学習院下」徒歩4分
場所	新目白通り下り沿い　明治通りとの「高戸橋」交差点から１００ｍ
駐車場	なし
系統	シンプル醤油
系列	ほりうち出身
形態	ラーメン専門
営業	11:00〜21:00
定休日	不定
創業	2017.04.10
らぁめん
スープ	トリガラベース 淡 < ■□□□□ > 濃　 澄 < □□■□□ > 濁　明茶
麺	中西食品　濃黄 細 < □□□■□ > 太　平たい 直 < □■□□□ > 縮
具	チャーシュー（肩ロース）　メンマ　小松菜　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	らぁめん大盛

スープ：3 麺：4 具：4 => 18
あっさりシンプルなスープは嫌味がなくこれはこれで美味いが新宿ほりうちで味わったような感動はなく、新橋店を更に弱くしたような感じ。
麺は中西食品製らしいが、少しくニュッとした柔らかくもコシがある感じが良くできている。レギュラーサイズを控えめにしているようで、ほりうちの量的満足度を得るには無料でできる大盛にしたほうが良いらしい。言い方は悪いが、手の混んだ感じのない煮豚チャーシューなのだが、分厚いのに柔らかく地味に美味い。

2018.07.08	Easy	らぁめん大盛\750
2020.03.31	閉店