住所 | 大和市福田3−16−4 | |
最寄駅 | 小田急江ノ島線「桜ヶ丘」徒歩3分 | |
場所 | 西口出て直進「桜ヶ丘駅西口」交差点を左 中原街道との「新道下」交差点 | |
駐車場 | あり | |
系統 | 家系 | |
系列 | 九ツ家出身 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 | 11:00〜14:30 17:30〜24:00 | |
定休日 | 月 | |
創業 | 2010.12.08 | |
ラーメン | ||
スープ | とんこつ醤油 鶏油 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□□ > 濁 茶 | |
麺 | 丸山製麺 黄 細 < □□□■□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(モモ) ほうれん草 海苔 ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
蘊蓄 |
スープは鶏ガラをベースに新鮮な生の豚ガラを部位別に煮込む時間を変えて、食材の旨味を凝縮したコラーゲンたっぷりの濃厚なスープです。 | |
ラーメン |
2010.12.23 | Good | ラーメン\640+キャベツ\70 | |
2012. | 閉店情報あり |