住所 | 松本市中央1−5−21 |
最寄駅 |
「松本」徒歩2分 |
場所 | 松本駅東口ロータリー正面 ローソンとマクドナルドの間の道
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駐車場 | なし |
系統 | 博多 |
系列 | 本店は市内元町(信州大学そば) |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
平日/11:30〜27:00
日曜/11:30〜24:00 |
定休日 | 無休 |
創業 | 2006.11.12 | |
ラーメン |
スープ | とんこつ
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 乳白
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麺 | − 白
細 < ■□□□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(肩ロース) キクラゲ 万能ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
とんこつスープは16時間煮込む |
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ラーメン |