東京メトロ東西線／都営地下鉄大江戸線「門前仲町」徒歩5分
日祝／11:00〜14:00
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
トリガラ 野菜
細 < ■□□□□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
「手間をかけすぎず素材の味を生かすようにしている」
ら〜めん
大石 CLOSED| 住所 | 江東区古石場１−１−４ | |
| 最寄駅 |
ＪＲ京葉線「越中島」徒歩3分 東京メトロ東西線／都営地下鉄大江戸線「門前仲町」徒歩5分 | |
| 場所 | 清澄通りの深川スポーツセンターの向かいの路地を入ってすぐ | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | トリガラ醤油 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日 ／11:00〜21:00（14:00〜17:00休憩） 日祝／11:00〜14:00 | |
| 定休日 | 不定 | |
| 創業 | ||
| ら〜めん | ||
| スープ | トリガラベース 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 茶 トリガラ 野菜 | |
| 麺 | − 黄 細 < ■□□□□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（ロース） メンマ ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
「手間をかけすぎず素材の味を生かすようにしている」 | |
ら〜めん | ||
| 1999.10.16 | Easy | ら〜めん | チャーシューが素晴らしい |
| 2004.03.26 | 閉店 | ||