土日祝／11:30〜15:30頃（売切仕舞）
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ 鰹節 鯖節 煮干 鯣
細 < □□□□■ > 太
直 < □■□□□ > 縮
提供時にダブルスープをブレンド
香味油はオリーブオイルとサラダ油で鰹節を揚げたもの 
中華そば
中華そば 奥村屋 CLOSED| 住所 | 松戸市松戸１３３９ | |
| 最寄駅 | ＪＲ常磐線／新京成線「松戸」徒歩4分 | |
| 場所 | 東口地上に出てさくら銀行の角を右 イトーヨーカ堂駐車場の先 | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 |
平日 ／11:30〜14:30 17:30〜19:30 土日祝／11:30〜15:30頃（売切仕舞） | |
| 定休日 | 月（祝日の場合翌日） | |
| 創業 | 2000.06.17 | |
| スープ | とんこつベース＋魚ダシ 柚子 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 とんこつ トリガラ 鰹節 鯖節 煮干 鯣 | |
| 麺 | 浅草開化楼 薄黄 細 < □□□□■ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ ナルト 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
提供時にダブルスープをブレンド | |
中華そば |
| 2000.11.26 | Good | 中華そば 汐そば | 青葉に似てるとは思わない |
| 2000.12 | 中華そば特別バージョン | ＴＶ撮影 脂をラードに代えた物 | |
| 2004 | 閉店情報あり | ||