こんなもんでしょ 九州筑豊らあめん おれんがた  CLOSED

住所横浜市南区高砂町3−33
最寄駅 横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」徒歩4分
場所横須賀街道を本牧方面へ歩き「曙橋」交差点 
駐車場なし
系統筑豊
系列ばさらか姉妹店
形態ラーメン専門
営業 17:00〜26:00
定休日月(祝日の場合翌日)
創業2000.
らあめん
スープとんこつベース 胡麻
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 象牙
とんこつ トリガラ 野菜
山正製麺 薄黄
細 < □■□□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) キクラゲ 万能ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

醤油は九州の本醸造
チャーシューは九州最上級黒豚のバラ

らあめん
らあめん
スープ:4 麺:3 具:1 => 15
臭み無く脂っこいわけではないのにこってりトロリと仕上げたスープはなかなか美味しいが、標準で大量に散らされる胡麻がうざったい。九州系にしてはやや熟成させたような透明感のある麺はいまいちでスープとの相性もいまひとつ。3枚ほど入っている灰色のバラチャーシューは最上級黒豚と威張っているが味わいがない上にとても臭くて無い方がマシなほど。
2000.05.21Easyらあめんスープだけはなかなか
2003.閉店情報あり

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