こんなもんでしょ 俺とあぶら (水道橋本店 給油所) CLOSED

住所千代田区西神田2−1−11
最寄駅 都営地下鉄三田線・新宿線/東京メトロ半蔵門線「神保町」徒歩5分
JR総武線/都営地下鉄三田線「水道橋」徒歩5分
場所神保町から白山通りを水道橋方面左側 日大3号館の向かい辺り  地図表示
駐車場なし
系統和風醤油
系列
形態ラーメン中心
営業 11:30〜14:30 18:00〜23:00
定休日不定
創業2012.08.30
俺らーめん
スープとんこつトリガラブレンド+魚ダシ 一味
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 茶
− 薄黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

俺らーめん(大)
俺らーめん(大)
スープ:2 麺:3 具:2 => 12
名前ほど油がすごいわけでもなく、スープは薄いダシに薄い味付け。これで極太麺が食べられるのかと危惧するが、杞憂。
麺は伸びかけた饂飩のようなもので、柔らかくもポクポクした不思議なもので、太さの割に強さが感じられないもの。コシも弱く中華麺ぽくないあたりが弱いスープと調和する。チャーシューは脂身だらけの小さなバラが3枚。もやしが標準で、他はネギ、玉ねぎ、キャベツからひとつ選ぶ。量は少ない。
2012.11.05Easy俺らーめん(大)\700

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