住所 | 横浜市神奈川区六角橋2−14−1 | |
最寄駅 |
東急東横線「東白楽」徒歩6分 東急東横線「白楽」徒歩6分 | |
場所 | 横浜上麻生道路「六角橋」交差点 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 京都 | |
系列 | 親方支店 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 | 11:30〜22:00(14:30〜18:30休憩) | |
定休日 | 水 | |
創業 | 2000. | |
親方ラーメン | ||
スープ | トリガラベース 背脂 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 茶 とんこつ トリガラ 背脂 野菜 | |
麺 | − 薄黄 細 < □□■□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(巻きバラ) メンマ モヤシ 九条ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
蘊蓄 |
京都120年の老舗の醤油使用 | |
親方ラーメン |
2000.07.10 | Good | 親方ラーメン | |
2006.09.11 | 閉店 |