ちょっと残念 龍ちゃん

住所横浜市港南区港南台2−8−15
最寄駅 JR京浜東北線「港南台」徒歩7分
場所ダイエー裏の道を北へ道なり 吉野家のある交差点  地図表示
駐車場なし
系統とんこつ背脂
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:00
定休日水(祝日の場合翌日)
創業
ラーメン
スープとんこつベース 背脂
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 茶
とんこつ 背脂 野菜
長多屋製麺 薄黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ ワカメ 海苔 ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

公式HP

ラーメン
ラーメン
スープ:3 麺:2 具:3 => 13
特別まずくないが誉めるところは全然ない。ダシの弱いとんこつを化調と多量の背脂でごまかし一部の人に受けるように仕上げたラーメンなのだが結構混んでるから私が少数派かも(^^; 一般的にいまいちな長多屋の太麺を中華鍋で一度に8人前も茹でたら仕方ないでしょうと言うへにょへにょの麺。背脂の量は注文時に訊かれるが普通でも相当入れられるので注意。
1999.11.20Badラーメン 塩ラーメン

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