淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
細 < □□■□□ > 太
直 < □□□■□ > 縮
相模屋札幌食品直営 
相模屋和風ラーメン
ら〜めん 相模屋 CLOSED| 住所 | 大田区千鳥３−２４−４ | |
| 最寄駅 | 東急多摩川線「下丸子」徒歩5分 | |
| 場所 | 環八外回り沿い ガス橋通りとの「千鳥三丁目」交差点手前 | |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | コク醤油 | |
| 系列 | 独学 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:30〜22:00 | |
| 定休日 | 不定 | |
| 創業 | 2003.09.21 | |
| 相模屋和風ラーメン | ||
| スープ | トリガラベース＋魚ダシ 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 茶 | |
| 麺 | 相模屋札幌食品 薄黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □□□■□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ 味玉１／２ 貝割大根 白髪ネギ 万能ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
| 蘊蓄 |
相模屋札幌食品直営 | |
相模屋和風ラーメン | ||
| 2003.10.05 | Good | 相模屋醤油ラーメン | |
| 2004.04.20 | Cool | 相模屋和風ラーメン | もうちょっとでCOOL |
| 2004.06.10 | Good | 相模屋醤油ラーメン[小盛] 相模屋味噌ラーメン[小盛] | 味噌はなかなか面白い |
| 2004.11.04 | Good | 相模屋醤油ラーメン 相模屋味噌ラーメン | 醤油はちょっと甘くなったかな |
| 2006.09 | 閉店情報あり | ||