こんなもんでしょ つきじ 幸軒 (天王洲アイル店) CLOSED

住所品川区東品川2−2−28
最寄駅 臨海高速りんかい線「天王洲アイル」徒歩3分
場所海岸通を大崎方面 「天王洲アイル」の次の信号を右 
駐車場なし
系統トリガラ醤油
系列本店は築地
形態ラーメン中心
営業 11:30〜14:00
定休日土日祝
創業
ラーメン
スープトリガラベース
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 茶
相原製麺? 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(巻バラ) メンマ 絹さや ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

ラーメン
ラーメン
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
極めてシンプルなトリガラベースのスープに少し強めの醤油味がキリッと効いている。軽く浮いている細かい脂は敢えて足した背脂なのか、崩れまくっているチャーシューの残骸なのかが不明。
ちょっとポックリした食感のストレート麺は意外とスープとの相性が良い。チャーシューはまともな形状を保っているものがないが、味が染みていておいしい。
2013.07.01Easyラーメン&茶碗カレー\850カレーはかなり残念
2015.04.30閉店

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