住所 | 福岡市博多区須崎町5−8 |
最寄駅 |
「中洲川端」徒歩4分 |
場所 | ホテルオークラの昭和通りを挟んだ向い 須崎町問屋街
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駐車場 | なし |
系統 | 博多 |
系列 | |
形態 | ラーメン中心 |
営業 |
12:00〜14:00 17:00〜24:00 |
定休日 | 日祝 |
創業 | | |
ラーメン |
スープ | とんこつ ラード
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 象牙
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麺 | − 白
細 < □■□□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) 万能ネギ |
化調 | 弱 < □■□□□ > 強 |
蘊蓄 |
ワイン、蜂蜜、昆布が隠し味 |
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ラーメン |