こんなもんでしょ らーめん 山頭火 (川崎店) CLOSED

住所川崎市川崎区駅前本町18−2
最寄駅 京急本線・大師線「京急川崎」徒歩1分
JR京浜東北線・東海道線・南武線「川崎」徒歩3分
場所JR川崎と京急川崎の間の養老乃瀧並び ホテルパリの向かい  
駐車場なし
系統旭川
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜23:00
定休日無休
創業2002.06.
しおら〜めん
スープとんこつベース 白ゴマ
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 白
加藤製麺 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(バラ) メンマ キクラゲ ナルト 小梅 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

 公式HP

しおら〜めん
しおら〜めん
スープ:3 麺:4 具:2 => 16
やや甘みがあり棒鱈とジャガイモがしっかり判るスープはまずくはないが、どうにもラーメンらしくない。いろいろな味がバラバラに感じられて一体感に欠ける。
低加水麺らしくハリのある麺の食感はなかなか良く麺自体も美味しいが、やはりラーメンらしくないスープのせいかまとまりが悪く感じられる。チャーシューは堅いような柔らかいような不思議な食べ応え。メンマやキクラゲ、ナルトはいいとして、やはり小梅は不要。800円は高い気がする。
2002.08.08Easyしおら〜めん
2007.閉店情報あり

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