こんなもんでしょ らーめん 山頭火 (新宿ミロード店) CLOSED

住所新宿区西新宿1−1−3
最寄駅 JR中央線・山手線/東京メトロ丸ノ内線/京王本線/小田急小田原線/都営地下鉄新宿線・大江戸線「新宿」徒歩2分
場所小田急新宿ミロード8F  地図表示
駐車場なし
系統旭川
系列本店は旭川
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:30LO
定休日無休
創業2003.05
しおらーめん
スープとんこつベース 白ゴマ
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 白
加藤製麺 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(バラ) メンマ キクラゲ ナルト 小梅 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

 公式HP

しおらーめん
しおらーめん
スープ:3 麺:4 具:3 => 17
店によって出来にばらつきの多い山頭火だが、その中では割と良い方かも(たまたまか?)。 表面の油はやや多めで、その下のスープは多分芋に由来するジャリジャリ感があるが、ラーメンスープらしくないものの味そのものは悪くない。
麺は今ひとつ旭川らしさに欠ける感じ。所々くっついてしまっているのは残念。チャーシューは肉の塊っぽさがありながら柔らかく、味付けもグッド。
2007.05.24Easyしおらーめん\800
2015閉店

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