こんなもんでしょ 横浜とんこつ 戦極無双  CLOSED

住所横浜市神奈川区七島町127
最寄駅 京急本線「子安」徒歩3分
場所国道1号に出て左  地図表示
駐車場なし
系統家系
系列戦國出身
形態ラーメン専門
営業 17:00〜26:00
定休日
創業2011.12.03
醤油とんこつラーメン
スープとんこつ醤油
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□■□ > 濁 薄茶
大橋製麺多摩 薄黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) ほうれん草 ウズラ味玉 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

醤油とんこつラーメン
醤油とんこつラーメン
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
脂分が溶け込んだトロンとした家系スープは見た目ほど平板な味でない。麺への絡みが良く腹にもたまる割には飲んでもしつこくない。
若干ポクンとした食感の中太麺は家系にしてはやや細め。チャーシューは片面がバーナーで炙られるがなぜかそちらを下にしての提供。
2011.12.15Easy醤油とんこつラーメン\600
2016.10.28閉店

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