淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 茶
細 < □□■□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
黒豚一頭買い
中華そば並
麺屋 しみる 粂原製麺 CLOSED| 住所 | 目黒区下目黒１−３−２８ | |
| 最寄駅 | ＪＲ山手線／都営地下鉄三田線／東急目黒線／東京メトロ南北線「目黒」徒歩3分 | |
| 場所 | 目黒通り沿い 権之助下り車線側を下り歩道橋左麓のビルＢ１
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 和風醤油 | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン／つけ麺 | |
| 営業 | 11:00〜14:30 17:00〜21:00頃（売切仕舞） | |
| 定休日 | 不定休 | |
| 創業 | 2010.07.23 | |
| 中華そば | ||
| スープ | 豚肉＋とんこつトリガラブレンド 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □■□□□ > 濁 茶 | |
| 麺 | 自家製 褐 細 < □□■□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（モモ） メンマ スプラウト ネギ 糸唐辛子 | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
| 蘊蓄 |
黒豚一頭買い | |
中華そば並 | ||
| 2010.08.22 | Good | 中華そば並\700 | |
| 2019.04 | 閉店 |