住所 | 世田谷区太子堂1−12−38 | |
最寄駅 | 東急田園都市線・世田谷線「三軒茶屋」徒歩5分 | |
場所 | R246下り沿い 昭和女子大の手前 30m | |
駐車場 | なし | |
系統 | 支那そばや | |
系列 | ▲本家 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 |
平日/11:00〜21:00(15:00〜17:00休憩) 日曜/11:00〜17:00 | |
定休日 | 木 | |
創業 | ||
スープ | とんこつトリガラベース+魚介ダシ 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□■□□ > 濁 茶 丸鶏 とんこつ 干エビ 干貝柱 飛魚焼干 鯖節 | |
麺 | 自家製 薄黄 細 < □■□□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー メンマ 海苔 九条ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
蘊蓄 |
具材はすべて産地限定の一級品 |
1998.08.29 | Good | 醤油ラーメン |