淡 < □■□□□ > 濃
澄 < □□■□□ > 濁 茶
丸鶏 とんこつ 干エビ 干貝柱 飛魚焼干 鰹節 鯖節 昆布
細 < □□■□□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
具材はすべて産地限定の一級品
内モンゴル産ナチュラル鹹水使用
ラーメン
支那そばや 分(横須賀) CLOSED| 住所 | 横須賀市若松町１−１４ | |
| 最寄駅 | 京急本線「横須賀中央」徒歩2分 | |
| 場所 | 三浦街道の１本R１６寄りの道沿い パチンコ東宝会館の向かい
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 支那そばや | |
| 系列 | ▲本家 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜28:30 | |
| 定休日 | 火 | |
| 創業 | 1999. | |
| ラーメン | ||
| スープ | とんこつトリガラベース＋魚介ダシ 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □□■□□ > 濁 茶 丸鶏 とんこつ 干エビ 干貝柱 飛魚焼干 鰹節 鯖節 昆布 | |
| 麺 | 自家製 褐色 細 < □□■□□ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（巻きバラ） メンマ 海苔 九条ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
| 蘊蓄 |
具材はすべて産地限定の一級品 | |
ラーメン | ||
| 2002.06.19 | Good | ラーメン | |
| 2010. | 閉店情報あり | ||