新横濱亭 CLOSED| 住所 | 横浜市港北区新横浜１−６−３ →移転 | |
| 最寄駅 | ＪＲ横浜線／横浜市営地下鉄ブルーライン「新横浜」徒歩7分 | |
| 場所 | ||
| 駐車場 | あり | |
| 系統 | 関東とんこつ | |
| 系列 | ||
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜24:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | ||
| スープ | とんこつ醤油 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | 自家製？ 薄黄 細 < □□□□■ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） メンマ ほうれん草 モヤシ 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
スープ・麺・具すべてに天然石５重層を通過した還元水使用 |
| 1998.07.01 | Bad | ラーメン[太麺] | |
| 1999.12.30 | Easy | ラーメン 頑固ラーメン | スープがおいしくなった |