こんなもんでしょ わんたんめんの店 しお福  CLOSED

住所港区新橋3−19−2
最寄駅 JR山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線/都営地下鉄浅草線/東京メトロ銀座線「新橋」徒歩2分
場所烏丸口出て左 西口通りに入り最初の交差点  地図表示
駐車場なし
系統中華汁そば
系列グラスト経営
形態ラーメン専門
営業 11:00〜30:00
定休日日祝
創業2013.10.10
わんたんめん[しお]
スープとんこつトリガラブレンド
淡 < ■□□□□ > 濃 
澄 < □□■□□ > 濁 薄茶
麻生製麺? 褐
細 < □□□■□ > 太 平たい 細麺も選択可
直 < ■□□□□ > 縮
わんたん 白菜 白髪ネギ 糸唐辛子
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

わんたんめん[しお・太麺・大盛]
わんたんめん[しお・太麺・大盛]
スープ:3 麺:4 具:4 => 18
塩味のスープはタンメンぽい清湯。ややとろみがあるようだが、麺を食べ終える頃はサラサラに。具の白菜のせいで鍋物のような雰囲気も。僅かに海産物のような味もする気が。
麺は太麺細麺を選択。太麺は平打ストレートの締まったものでツルンと食感も良く、これまたタンメンぽい。大盛無料。ウリの雲呑は生姜の効いた肉餡たっぷりの大振りなものが4つ。白菜が中華っぽさを演出するのは良いのか悪いのか。個人的には好みでない。
2018.02.28Easyわんたんめん[しお・太麺・大盛]\780
2020.04.30閉店

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