住所 | 横浜市青葉区美しが丘2−16−6 |
最寄駅 |
東急田園都市線「たまプラーザ」徒歩2分 |
場所 | 中央商店街2ブロック目終端左
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駐車場 | なし |
系統 | 函館 |
系列 | ムジャキフーズ |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
11:00〜22:00 |
定休日 | 無休 |
創業 | | |
塩らーめん |
スープ | 昆布ダシ
淡 < □■□□□ > 濃
澄 < ■□□□□ > 濁 黄
日高昆布 野菜 |
麺 | − 黄
細 < □□■□□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) メンマ ほうれん草 ナルト 海苔 ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
塩を引き立たせるスープには手を抜かない |
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塩らーめん |