ちょっと残念 十二社 大勝軒  CLOSED

住所新宿区西新宿3−7−25
最寄駅 京王本線「初台」徒歩7分
都営地下鉄大江戸線「都庁前」徒歩8分
小田急小田原線「参宮橋」徒歩10分
場所十二社通り沿い 甲州街道との「西参道口」近く  地図表示
駐車場なし
系統和風醤油
系列小金井大勝軒支店?
形態ラーメン/つけ麺
営業 11:00〜17:00(売切仕舞)
定休日
創業2006.07.07
中華そば
スープとんこつベース+魚ダシ
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 茶
− 薄黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < ■□□□□ > 縮
チャーシュー(モモ) メンマ ナルト 海苔 ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

中華そば
中華そば
スープ:2 麺:2 具:3 => 11
ゆで卵は載らないものの見た目はハッキリ東池袋大勝軒系。大雑把に言えば同じ系統だが残念なことに見た目ほどに中華そばの出来は似ていない。
スープはアツアツで提供され味が分かりにくいのを差し引いたとしても出汁が弱くとりとめがない感じ。300gある麺を食べさせるには弱すぎで魅力がなく飽きる。
せめて麺がしっかり美味しければ”スープが弱いね”で済むのだろうが、その麺が全くコシが無く噛むとプツプツ切れるというガッカリもの。スープの持ち上げも悪く、値段の割に量が多い以外に誉めるところは見つからない。チャーシューはミッシリした感じが、この系統らしくまあまあ。メンマは極めて薄味だが魅力なし。いくら彩りとは言え、練り物らしさが微塵もないナルトはとんでもなくまずい。
2006.08.26Bad中華そば
2020.09.30閉店

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