住所 | 杉並区成田東5−40−10 |
最寄駅 |
東京メトロ丸ノ内線「南阿佐ヶ谷」徒歩1分
JR中央線「阿佐ヶ谷」徒歩10分 |
場所 | 青梅街道上り沿い 「杉並区役所前」三叉路そば
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駐車場 | なし |
系統 | 和風醤油 |
系列 | 小金井大勝軒出身 |
形態 | ラーメン/つけ麺 |
営業 |
11:00〜21:00 |
定休日 | 無休 |
創業 | 2005.11.21 | |
中華そば |
スープ | とんこつベース+魚ダシ
淡 < □□■□□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 茶
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麺 | − 薄黄
細 < □□□■□ > 太
直 < ■□□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(モモ) メンマ ナルト 海苔 |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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中華そば(中) |