住所 | 調布市深大寺元町5−2−9 | |
最寄駅 | 京王本線・相模原線「調布」徒歩30分 | |
場所 | 武蔵境通り上り沿い 神代植物公園の先 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風醤油 | |
系列 | 独学 | |
形態 | ラーメン専門 | |
営業 | 11:30〜21:45(14:45〜18:00休憩) | |
定休日 | 無休 | |
創業 | 1994.04.19 | |
らーめん(中細麺) | ||
スープ | とんこつベース+魚ダシ 柚(季節による) 淡 < □■□□□ > 濃 澄 < □□□■□ > 濁 茶 とんこつ 豚足 丸鶏 鯖節 焼きアゴ 煮干 昆布 干椎茸 | |
麺 | 竹田製麺 黄 細 < □□■□□ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(巻きバラ) メンマ ナルト 海苔 ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 | |
蘊蓄 | ||
らーめん(中細麺)+味付け玉子 |
2001.11.02 | Good | らーめん(中細麺)+味付け玉子 | こんがらがった麺は要改善 |
2006.11.04 | 調布市布田1−45−9に移転 |