こんなもんでしょ らーめん 辰屋  CLOSED

住所世田谷区世田谷4−13−20
最寄駅 東急世田谷線「松陰神社前」徒歩1分
場所駅の下高井戸方面の改札出て踏み切りを渡って道なり 
駐車場なし
系統二郎風
系列独学
形態ラーメン専門
営業 平日/11:30〜15:00 18:00〜22:00(売切仕舞)
日祝/11:30〜15:00 18:00〜21:00(売切仕舞)
定休日
創業2002.07.05
醤油ラーメン
スープとんこつベース
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 茶
とんこつ 背脂 野菜
三河屋製麺 黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(巻バラ) メンマ キャベツ モヤシ 万能ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

醤油ラーメン
醤油ラーメン
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
二郎に似ているとの評判で実際系統は似ているがスープは脂っこくなくサラリとしている。それだけに強すぎる旨味が突出してしまうのはちょっと残念。後味はかなり強烈。
堅くごわごわの麺はなんとも面白い。啜ることが許されずムシャムシャ頬張るのは二郎と同じだが、ぼそぼそ感はなく密度の高いやたらに堅い麺という印象。巻バラチャーシューはじめ具はまあまあ。
2002.12.06Easy醤油ラーメン辰醤油にすればよかったかな?
2015閉店情報あり

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