麺小屋 てち

住所	川崎市中原区新城４－４１５
最寄駅	ＪＲ南武線「武蔵新城」徒歩5分
場所	南口出てロータリー右先の信号のある道を直進　３００ｍほど先の次の信号を左すぐ
駐車場	なし
系統	味噌
系列	くり山出身
形態	ラーメン専門
営業	火水土／11:00～15:00 18:00～20:00 木金　／11:00～15:00 日曜　／11:00～16:00
定休日	月
創業	2015.07.01
みそら～めん
スープ	とんこつトリガラブレンド　ラー油 淡 < □□□□■ > 濃　 澄 < □□□□■ > 濁　象牙
麺	村上朝日製麺　薄黄 細 < □□□■□ > 太　 直 < ■□□□□ > 縮
具	ゆで豚　モヤシ　ニンジン　大根　紫タマネギ　万能ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	みそら～めん＋とろ～り半熟味玉

スープ：5 麺：5 具：3 => 23
麦味噌を使った甘めのスープはスープというよりソース。ボッテリしていて麺に絡みまくり、無茶苦茶腹にたまる。そして何より素晴らしく個性的だが間違いなく旨い！
エッジのしっかりした締まった太麺は”強い”という印象。コレくらいでないとスープに負けるわ。くり山から仕入れてるかと思ったが、村上朝日製麺のものらしい。具は全体がサラダ感覚というか豚冷しゃぶとかそんなイメージ。豚肉とシャキシャキの野菜類がラーメンの非凡さを際立たせるし見た目もとても美しい。

2016.09.24	Cool	みそら～めん[並]＋とろ～り半熟味玉\860
2017.10.07	Cool	みそら～めん[並]＋とろ～り半熟味玉\840	あれ？　玉子ってまえから６０円だっけ？
2018.04.29	Cool	みそら～めん[小]＋とろ～り半熟味玉\760
2018.12.11	Cool	みそら～めん[並]＋とろ～り半熟味玉\840
2019.05.04	Cool	みそら～めん[並]＋半熟たまご\840	メニュー名が微妙に変わったｗ
2019.10.03	Cool	みそら～めん[並]＋もりだくさん野菜好き\980
2020.01.06	Good	醤油ラーメン\800	定休日ゲリラ営業限定20食
2020.03.25	Cool	みそら～めん[並]＋とろ～り半熟たまご\890
2022.04.14	Cool	みそらーめん腹八分目＋もりだくさんよくばり\1,250	昨日よりコロナ自粛を解除して営業開始(^^
2022.11.12	Cool	みそら～めん腹いっぱい\900
2023.05.20	Cool	みそら～めん[並]\1,000	値上がりしてた
2024.01.12	Cool	みろら～めん[並]＋とろ～り半熟味玉\1,070