手打らーめん 天元

住所	荒川区町屋２−４−１８
最寄駅	東京メトロ千代田線／京成本線「町屋」徒歩3分 「京成町屋」徒歩4分
場所	尾竹橋通り下り沿い　都電越えて200m
駐車場	なし
系統	トリガラ醤油
系列
形態	ラーメン中心
営業	11:00〜25:00
定休日	月・第３水
創業
スープ	トリガラベース 淡 < □■□□□ > 濃　 澄 < □□■□□ > 濁　茶
麺	−　薄黄 細 < □□□□■ > 太　 直 < □□□■□ > 縮
具	チャーシュー（モモ）　メンマ　海苔　ネギ
化調	弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄
	らぁめん

スープ：2 麺：3 具：2 => 12
生姜と醤油がきついトリガラとんこつブレンドのあっさりスープは実に単調。太くてしっかりした麺は悪くないが、取り立てて美味しくもない。それよりスープと合わないのが問題。手打ちを謳うが、自家製ではない。具も凡庸。全体は値段が安い（らぅめん４５０円）ので許せる範囲ではある。

2001.08.18

Easy

らぅめん　タップリ[味噌らぅめん]

安いのからおまけでEasy