こんなもんでしょ 横浜ラーメン てんやわんや  CLOSED

住所横浜市神奈川区反町2−15−13
最寄駅 東急東横線「反町」徒歩2分
場所国道1号(BP)下り沿い 反町から「西神奈川」交差点方面へ300m ロイヤルホスト向かい  
駐車場なし
系統関東とんこつ
系列
形態ラーメン専門
営業 11:00〜21:00
定休日
創業2011.10.26
ラーメン
スープとんこつ醤油
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
長多屋製麺 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) ほうれん草 ゆで玉子1/2 海苔 ネギ
化調弱 < □□■□□ > 強
蘊蓄

ラーメン
ラーメン
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
そっくりではないが壱六家系のトロンとして平板な感じの豚骨スープで油そのものはほとんど浮いていない。
麺は中太で、家系に比べるとかなり細い。長多屋らしいポクポクした食感。チャーシューはかなり臭みがあった。
2011.11.01Easyラーメン\650開店サービスで300円で食べられた
2012.02閉店情報あり

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