京急本線「京急新子安」徒歩3分
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
細 < □□□□■ > 太
直 < □■□□□ > 縮
冷凍のガラは使わない 
ラーメン
とんこつラーメンの店 とんぱた亭 (新子安店)| 住所 | 横浜市神奈川区新子安１−２−５ | |
| 最寄駅 |
ＪＲ京浜東北線「新子安」徒歩2分 京急本線「京急新子安」徒歩3分 | |
| 場所 | オルト横浜２Ｆ
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 関東とんこつ | |
| 系列 | ▲本店 | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜22:00 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 創業 | 2001.12 | |
| ラーメン | ||
| スープ | とんこつ醤油 鶏油 淡 < □□□■□ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | 酒井製麺 薄黄 細 < □□□□■ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー（肩ロース） ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□■□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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ラーメン | ||
| 2002.05.31 | Bad | ラーメン | 化調さえ抑えれば |
| 2009.09.12 | Bad | ラーメン\600 辛子味噌ラーメン\750 |