満足満足 東京豚骨ラーメン 屯ちん (川崎店)

住所川崎市川崎区駅前本町7−8
最寄駅 JR京浜東北線・東海道線・南武線「川崎」徒歩3分
京急本線・大師線「京急川崎」徒歩3分
場所岡田屋モアーズ7F  地図表示
駐車場なし
系統とんこつ背脂
系列本店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:00LO
定休日無休
創業
ラーメン
スープとんこつベース 背脂
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ 野菜
自社製 黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □□□□■ > 縮
チャーシュー(巻きバラ) メンマ 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

素材厳選した豚、鶏、野菜を12時間煮たスープ
麺には魚介ダシを練り込んである 公式HP

ラーメン(中)
ラーメン(中)
スープ:3 麺:4 具:2 => 16
野菜からと思われるまろやかさを持った白濁とんこつスープに背脂たっぷり。
自家製だという太縮れ麺はコシもあり小麦らしさもありおいしい。チャーシューはよいがラー油を絡めたメンマはスープに合わない。中盛り・大盛りも普通盛りと同じ値段というのは嬉しい。
2000.11.24Easyラーメン(中)

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