淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
とんこつ トリガラ
細 < □□□□■ > 太
直 < □■□□□ > 縮
横浜ラーメン とんこつ家 CLOSED| 住所 | 横浜市金沢区鳥浜町１７−６ | |
| 最寄駅 | 「鳥浜」徒歩8分 | |
| 場所 | 湾岸道路「工業団地入口」を埋め立て地方面へ200m
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| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 家系 | |
| 系列 | 壱六家ＦＣ | |
| 形態 | ラーメン専門 | |
| 営業 | 11:00〜19:00 | |
| 定休日 | 月・第１日 | |
| 創業 | ||
| スープ | とんこつ醤油 鶏油 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 とんこつ トリガラ | |
| 麺 | 長多屋製麺 薄黄 細 < □□□□■ > 太 直 < □■□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー ほうれん草 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □■□□□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
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| 1998.11.15 | Easy | ラーメン | |
| 2003. | 閉店確認なみのりやになってた | ||