住所 | 江戸川区平井5−21−2 |
最寄駅 |
JR総武線「平井」徒歩1分 |
場所 | 北口出て右手の道を蔵前橋通り方面 「平井駅入口」交差点越えた右手
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駐車場 | なし |
系統 | とんこつ背脂 |
系列 | |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
11:00〜15:00 17:00〜25:00 |
定休日 | 無休? |
創業 | 2014.06.17 | |
しょうゆらーめん |
スープ | とんこつベース 背脂
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □□□■□ > 濁 明茶
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麺 | 浅草開化楼 黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □□□■□ > 縮 |
具 | チャーシュー(巻バラ) メンマ モヤシ ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 |
蘊蓄 |
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しょうゆらーめん |