満足満足 ラーメン 月家  CLOSED

住所大和市草柳1−19−9
最寄駅 小田急江ノ島線/相鉄本線「大和」徒歩15分
場所西口から厚木方向に進み厚木基地手前「草柳1丁目」三叉路を左 結構遠い 
駐車場なし
系統家系
系列四号家出身?
形態ラーメン専門
営業 11:00〜14:00 18:00〜26:00
定休日
創業2004.06.20
ラーメン
スープとんこつ醤油 鶏油
淡 < □□□□■ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
丸山製麺 薄黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □□□■□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) ほうれん草 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

ラーメン
ラーメン
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
骨太な感じの家系スープでどっしりした重さがある。薄い家系が多くなった中、新店ながらこの強さは嬉しい。ただし味付けがかなり濃いようで後で喉が渇く。
丸山らしいポックリした感じの家系麺で完成度が高い。切り口が緑色に輝くチャーシューはいまいち。
2004.07.18Goodラーメン ラーメン[中盛]
2005.09閉店情報あり

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