満足満足 麺酒房 卯月  CLOSED

住所横浜市磯子区杉田3−1−10
最寄駅 京急本線「杉田」徒歩1分
JR京浜東北線「新杉田」徒歩5分
場所「杉田」駅改札出て踏切を渡り線路沿いを京急富岡方面すぐ 
駐車場なし
系統コク醤油
系列いまむら出身
形態ラーメン/焼鳥
営業 18:00〜25:00(売切仕舞)
定休日不定
創業2005.09.19
醤油らーめん
スープとんこつベース+魚ダシ
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 茶
中西食品? 薄黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(巻バラ) メンマ 三つ葉 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

醤油らーめん+味付玉子
醤油らーめん+味付玉子
スープ:5 麺:4 具:3 => 21
動物と魚介を合わせている様だが押しつけがましい和風醤油ではなく、まとまりの良い穏やかながらコクのあるラーメンに仕上がっているところが特筆もの。塩味の方はは紫蘇が効いていてこちらも美味。
麺に際だった特徴はないがこのスープには程よい存在感があり組み合わせはすこぶる良い。具にも大きな欠点はなく薄味のメンマなどきちんと考えられている。
2005.12.11Good醤油らーめん+味付玉子 塩らーめん+味付玉子 焦がしネギ醤油らーめん
2008閉店情報あり

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