住所 | 渋谷区宇田川町31−3 |
最寄駅 |
JR山手線/東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線/京王井の頭線/東急東横線・田園都市線「渋谷」徒歩5分 |
場所 | 井の頭通り沿い 宇田川町降板の先 キリンシティの入ったビルの地下
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駐車場 | なし |
系統 | 和風醤油 |
系列 | 楽々(吉祥寺)がライブハウスの昼に営業 |
形態 | ラーメン専門 |
営業 |
11:00〜14:30LO |
定休日 | 火 |
創業 | 2011.04.25 | |
肉煮干らーめん |
スープ | 豚肉+魚ダシ 背脂
淡 < □□□■□ > 濃
澄 < □■□□□ > 濁 濃茶
豚肉 煮干 鰹節 鯖節 |
麺 | − 薄黄
細 < □□□■□ > 太
直 < □■□□□ > 縮 |
具 | チャーシュー(バラ) ほぐしチャーシュー メンマ ネギ |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 無化調 |
蘊蓄 |
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肉煮干らーめん[大盛]+味玉 |