ちょっと残念 九州筑豊ラーメン 山小屋 (ラーメン甲子園店) CLOSED

住所横浜市都筑区中川中央1−1−3
最寄駅 横浜市営地下鉄ブルーライン・グリーンライン「センター北」徒歩1分
場所センター北駅ビル「ショッピングタウンあいたい」3F ラーメン甲子園内 
駐車場あり
系統筑豊
系列福岡に本店を持つチェーン
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:00
定休日無休
創業2004.07.22
ラーメン
スープとんこつ
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
自社製 薄黄
細 < □■□□□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(バラ) メンマ キクラゲ 白ゴマ 万能ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

ラーメン
ラーメン
スープ:3 麺:3 具:2 => 14
店内は強烈なとんこつ臭だがラーメンとして出てくるスープは臭みがない。表面には結構油が浮いており旨みも多い。どっしり感はあるがどこか平板な感じも受ける。
細めながらポキポキしない麺は強烈に伸びやすいようでうかうかしているとどんどんふくらんでくる印象。チャーシューは薄い物だがしっかりと味が付いている。
食べやすく悪くないのだが650円という値段を考えると厳しくならざるを得ない。
2005.01.09Badラーメン 昭和ラーメン
2005.01.10期間満了のため閉店

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