ちょっと残念 野郎ラーメン (川崎アゼリア店) CLOSED

住所川崎市川崎区駅前本町26−2
最寄駅 JR京浜東北線・東海道線・南武線「川崎」徒歩3分
京急本線・大師線「京急川崎」徒歩3分
場所地下街アゼリア グルメウォーク 
駐車場なし
系統二郎風
系列本店
形態ラーメン専門
営業 11:00〜22:30
定休日無休
創業2011.12.15
野郎ラーメン
スープとんこつベース 背脂 一味 黒胡椒
淡 < □□□■□ > 濃 
澄 < □□■□□ > 濁 茶
浅草開化楼 薄黄
細 < □□□■□ > 太 
直 < □■□□□ > 縮
チャーシュー(ロース) モヤシ ニラ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

公式HP

野郎ラーメン
野郎ラーメン
スープ:3 麺:3 具:3 => 15
海浜幕張店では二郎をモチーフにどこか洗練された印象もあったのだが、それとも随分と異なる。
思ったほどギトギトでないスープはダシも味もおとなしく、チープ感が漂う。
中太ではあるが、この手のものだと相当細い部類の麺は締まった弾力のあるもの。ちょっとスープと馴染みが悪いように思える。野菜は茹でたものでなく炒められている。
2012.03.23Bad野郎ラーメン\680
2015.08.16閉店

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