淡 < □□□□■ > 濃
澄 < □□□□■ > 濁 薄茶
細 < □□□□■ > 太
直 < ■□□□□ > 縮
大橋製麺に特注のミネラル水・最高級麺用小麦・ヨード卵を使った「まぼろしの麺」使用
ラーメン
横浜げんき亭 CLOSED| 住所 | 大田区蒲田５−８−１０ | |
| 最寄駅 | ＪＲ京浜東北線／東急多摩川線・池上線「蒲田」徒歩2分 | |
| 場所 | 東口出て道なりに左前方へ ６番バス乗り場前
| |
| 駐車場 | なし | |
| 系統 | 関東とんこつ | |
| 系列 | ||
| 形態 | ||
| 営業 | 17:00〜28:00 | |
| 定休日 | 第２・第４日 | |
| 創業 | ||
| ラーメン | ||
| スープ | とんこつ醤油 鶏油 淡 < □□□□■ > 濃 澄 < □□□□■ > 濁 薄茶 | |
| 麺 | 大橋製麺 黄 細 < □□□□■ > 太 直 < ■□□□□ > 縮 | |
| 具 | チャーシュー ワカメ 海苔 ネギ | |
| 化調 | 弱 < □□□■□ > 強 | |
| 蘊蓄 |
大橋製麺に特注のミネラル水・最高級麺用小麦・ヨード卵を使った「まぼろしの麺」使用 | |
ラーメン | ||
| 1999.02.22 | Bad | ラーメン | |
| 2009. | 閉店 | ||