満足満足 天下伍麺 義丸  CLOSED

住所港区麻布十番4−1−9
最寄駅 東京メトロ南北線/都営地下鉄大江戸線「麻布十番」徒歩1分
場所「一の橋」交差点 
駐車場なし
系統青森?
系列あらそば[青森県]出身
形態ラーメン専門
営業 平日/11:00〜25:00
日祝/11:00〜23:00
定休日無休
創業2000.08.17
スープとんこつトリガラブレンド+魚ダシ
淡 < □□■□□ > 濃 
澄 < □□□□■ > 濁 茶
とんこつ トリガラ 煮干 昆布 リンゴ
−(青森) 黄
細 < □□■□□ > 太 
直 < □□□■□ > 縮
チャーシュー(巻きバラ) メンマ ナルト 海苔 ネギ
化調弱 < ■□□□□ > 強
蘊蓄

青森から空輸したオリジナル手揉み麺

醤油らーめん
醤油らーめん
スープ:4 麺:4 具:3 => 19
滑らかな口当たりでほのかに甘いスープは魚ダシが嫌味なく出て穏やかなスープながら滋味深い。ところがツルツルした表面の麺はこのスープを余り持ち上げないのか麺を啜るのとスープを飲むのとでは味がまるで違う。チャーシューは美味しいがしょぼいし場所を考えても680円は少し高く感じる。
2001.07.02Good醤油らーめん
2005閉店確認

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