住所 | 江戸川区北葛西4−21−11 | |
最寄駅 |
東京メトロ東西線「西葛西」徒歩15分 東京メトロ東西線「葛西」徒歩18分 | |
場所 | 葛西橋通り第六葛西小学校前を通るバス通りの交差点を三角橋方面へ進み1つめの交差点の先 | |
駐車場 | なし | |
系統 | 和風醤油 | |
系列 | 「麺彩房」「古武士」出身 | |
形態 | ラーメン/つけ麺 | |
営業 |
月・金/11:30〜14:30頃(売切仕舞) その他/11:30〜14:30 18:00〜売切 | |
定休日 | 火 | |
創業 | 2002.09.26 | |
らーめん | ||
スープ | とんこつベース+魚ダシ 淡 < □□■□□ > 濃 澄 < □□□■□ > 濁 薄茶 とんこつ 鶏ガラ 豚足 モミジ 背脂 煮干 鰹節 鯖節 昆布 干椎茸 野菜 | |
麺 | 大成食品 薄黄 細 < □□□■□ > 太 直 < □□■□□ > 縮 | |
具 | チャーシュー(肩ロース) メンマ 海苔 ネギ | |
化調 | 弱 < ■□□□□ > 強 | |
蘊蓄 |
| |
味玉らーめん |
2004.06.27 | Good | 味玉らーめん | |
2014.12.26 | 閉店 |