こんなもんでしょ にっぽんの 夕やけラーメン  CLOSED

住所目黒区上目黒3−5−28
最寄駅 東京メトロ日比谷線/東急東横線「中目黒」徒歩2分
場所東横線ガード下 改札出て左側の線路沿いを祐天寺方面  地図表示
駐車場なし
系統トリガラ醤油
系列龍舞」系列
形態ラーメン/つけ麺
営業 11:00〜
定休日無休
創業2000.08.18
しょうゆラーメン
スープとんこつトリガラブレンド
淡 < □■□□□ > 濃 
澄 < □■□□□ > 濁 明茶
大橋製麺? 黄
細 < □□□□■ > 太 
直 < □□■□□ > 縮
チャーシュー(肩ロース) メンマ モヤシ 味玉1/2 海苔 ネギ
化調弱 < □■□□□ > 強
蘊蓄

醤油は白醤油を使用

しょうゆラーメン
しょうゆラーメン
スープ:3 麺:4 具:2 => 16
あっさりしているのにコクがある、というありがちな表現にこだわりがあるらしいスープはホタテなども使っているそうだ。トリガラメインと思われるがとんこつの匂いもする。
太く縮れのある麺はプリプリして腰が強く旨い。チャーシューはあまり美味しくないが2枚入り。味玉も半分入るなど550円の割に一見豪華。更にランチタイム半ライス無料、月間サービスで餃子5個100円などコストパフォーマンスで勝負か。
2004.03.15Easyしょうゆラーメン
2008閉店情報あり

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